Minosharp 459 Pierre à Eau, Grain 240

Cette pierre à aiguiser Minoscharp 459 est parfaite pour aiguiser les couteaux Global. On place la pierre 10 à 15 minutes dans l’eau avant de l’utiliser, afin qu’elle se gorge d’eau. Ensuite on peut commencer à aiguiser. Les guides d’aiguisage livrés avec la pierre permettent de maintenir un angle constant pour les couteaux japonais. Cette granulométrie 240 convient particulièrement pour pré-aiguiser les couteaux émoussés dont la lame est endommagée ou très émoussée.